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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 4 direcciones

Il Frantoino, L’Arpione, Poderaccio Di Bolsena ou Zitto & Mangia ?

Cuatro restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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Nuestro veredicto
A

Il Frantoino

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

8,4
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 30 € / pers.

9,6/10 viajeros · 435 opiniones

B

L'Arpione

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,2
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 40 € / pers.

C

Poderaccio Di Bolsena

Bolsena · €€ · Medio

7,6
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 30 € / pers.

9,5/10 viajeros · 61 opiniones

D

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,2
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 30 € / pers.

8,8/10 viajeros · 1000 opiniones

El veredicto

Il Frantoino toma la delantera

Il Frantoino obtiene 8,4/10, por delante de Poderaccio Di Bolsena (7,6), L’Arpione (7,2) et Zitto & Mangia (7,2). Il Frantoino ofrece menús degustación a 30 € con vino incluido, servidos en un marco rústico en Località Paesetto, algo apartado del centro. La carta se centra en aceites, bruschette y tagliere, sin platos regionales detallados más allá de eso.

Elige Il Frantoino si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,4), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix
  • tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 9,6/10 en 435 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Elige L’Arpione si…

  • cocina toscana marina contemporánea del chef Jenel Grigore, con bottarga casera, pici y trippa alla Fiorentina en Castiglione della Pescaia

Elige Poderaccio Di Bolsena si…

  • prefieres typicité locale (7,6 frente a 7,3) : Carta anclada: chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, anguila alla cacciatora, pescados del lago, vinos locales; carbonara y vongole más genéricos.
  • tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo

Elige Zitto & Mangia si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,3). Precios moderados en la carta (entrantes y platos de 11 a 14 €, postres 5 €, agua de 1,5 a 2 €) por preparaciones caseras como los tagliolini dello chef, coherentes con 30 € por persona.

Fiabilidad media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 61 y 1000 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Il FrantoinoL'ArpionePoderaccio Di BolsenaZitto & Mangia
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
9,2
7,4
7,3
7,3
¿Por qué estas notas?

Il FrantoinoPuntuación viajeros 9,6/10 sobre 435 opiniones: entre los 6 % mejor clasificados del catálogo.

L'ArpioneChef Jenel Grigore identificado, bottarga hecha en casa y pici/fettuccine en la carta: indicios de una cocina trabajada, sin productos excepcionales descritos.

Poderaccio Di BolsenaValoración de viajeros 9,4/10 sobre 61 opiniones: dentro del 48 % mejor valorado del catálogo.

Zitto & MangiaValoración de los viajeros 8,9/10 sobre 1000 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
8,0
6,2
7,3
8,0
¿Por qué estas notas?

Il FrantoinoPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 435 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

L'ArpioneAcogida y servicio no especificados: ningún dato proporcionado describe la acogida, la espera o el desarrollo de la comida.

Poderaccio Di BolsenaValoración de viajeros 9,4/10 sobre 61 opiniones: dentro del 49 % mejor valorado del catálogo.

Zitto & MangiaValoración de los viajeros 9,1/10 sobre 1000 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
9,5
7,1
8,5
6,2
¿Por qué estas notas?

Il FrantoinoPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 435 opiniones: entre el 1 % mejor valorado del catálogo.

L'ArpioneA dos pasos del paseo marítimo y del centro histórico, local descrito como romántico y bien cuidado, pero sin vistas directas al mar: ambiente agradable.

Poderaccio Di BolsenaValoración de viajeros 9,7/10 sobre 61 opiniones: dentro del 22 % mejor valorado del catálogo.

Zitto & MangiaValoración de los viajeros 8,3/10 sobre 1000 opiniones: por detrás del 74 % del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,8
7,4
7,7
7,3
¿Por qué estas notas?

Il FrantoinoMenús degustación a 30 € con vino incluido (litro), tagliere, crostini, dolce y caffè, y buffet aperitivo-cena a 15 €: menús completos a precios moderados.

L'ArpionePlatos de 12,5–19 €, postres a 6,5 €, media de 40 € por persona para una carta con productos nombrados y bottarga casera: coherente.

Poderaccio Di BolsenaPrecios moderados: primi de 14 a 22 €, secondi de 16 a 26 €, raviolis caseros, botellas locales desde 16 €; 30 € por persona coherente.

Zitto & MangiaPrecios moderados en la carta (entrantes y platos de 11 a 14 €, postres 5 €, agua de 1,5 a 2 €) por preparaciones caseras como los tagliolini dello chef, coherentes con 30 € por persona.

Tipicidad local20 %redacción
7,3
7,3
7,6
7,1
¿Por qué estas notas?

Il FrantoinoCarta centrada en aceite aromatizado, bruschette, crostini y tagliere de embutidos y quesos, con una degustación llamada Maremma; pocos platos regionales concretos.

L'ArpioneCocina toscana con pici, trippa alla Fiorentina y cacciuco reinterpretado, además de mazzancolle locali: varios referentes regionales a pesar de una carta reinterpretada.

Poderaccio Di BolsenaCarta anclada: chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, anguila alla cacciatora, pescados del lago, vinos locales; carbonara y vongole más genéricos.

Zitto & MangiaEl antipasto toscano, el caciucco dello Zitto e Mangia y los cantucci con vin santo anclan la carta en la Toscana, pero la pizza y la crema catalana siguen siendo genéricas.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioIl FrantoinoL'ArpionePoderaccio Di BolsenaZitto & Mangia
Precio observado≈ 30 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 30 € / pers.
PuebloCastiglione della PescaiaCastiglione della PescaiaBolsenaCastiglione della Pescaia
Valoración de los viajeros9,6/10 · 435 opinionesno indicado9,5/10 · 61 opiniones8,8/10 · 1000 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediamediamediamedia
CocinaCocina italianaCocina toscanaCocina italianaCocina italiana
Precio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,4
Il Frantoinodesde 30 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,2
L'Arpionedesde 40 € / pers.
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7,6
Poderaccio Di Bolsenadesde 30 € / pers.
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7,2
Zitto & Mangiadesde 30 € / pers.
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