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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 3 direcciones

Convivial, Il Terziere di Poggio Fiorentino ou Valbona ?

Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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Nuestro veredicto
A

Acogedor

Tuscania · €€€ · Alta gama

8,2
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 50 € / pers.

9,8/10 viajeros · 54 opiniones

B

El Terziere di Poggio Fiorentino

Tuscania · €€ · Medio

7,1
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 25 € / pers.

8,7/10 viajeros · 418 opiniones

C

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,7
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajeros · 385 opiniones

Añadir una dirección 4e1 plaza libre

El veredicto

Convivial toma la delantera

Convivial obtiene 8,2/10, por delante de Valbona (7,7) et Il Terziere di Poggio Fiorentino (7,1). En Tuscania, la mesa de Andrea Astolfi se ancla en la Tuscia: cinghiale, tartufo, Picchiapò y patate alla viterbese, en una sala de unos quince cubiertos. Reserva: no se indica ningún precio de la carta salvo los quesos a 10 €, lo que limita la evaluación de la relación calidad-precio a 50 €.

Elige Convivial si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,2), en el conjunto de los criterios
  • te fías de los viajeros: 9,8/10 en 54 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,2). A 50 € por persona en gama superior, las preparaciones trabajadas con los productos citados (tuorlo e tartufo, vitellone) justifican la tarifa, pero casi ningún precio de carta está cuantificado.

Elige Il Terziere di Poggio Fiorentino si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 25 € / pers., el precio más bajo del duelo

Elige Valbona si…

  • valbona mise sur le poisson de mer, des pâtes du pastificio agricolo Mancini et une terrasse vue mer à Castiglione della Pescaia

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.

Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 54 y 418 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

AcogedorIl Terziere di Poggio Fiorent…Valbona
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
8,7
6,5
7,6
¿Por qué estas notas?

AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.

Il Terziere di Poggio Fiorent…Puntuación de los viajeros 8,7/10 sobre 418 opiniones: por detrás del 66 % del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
8,7
5,9
8,0
¿Por qué estas notas?

AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.

Il Terziere di Poggio Fiorent…Puntuación de los viajeros 8,3/10 sobre 418 opiniones: por detrás del 80 % del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
7,9
7,3
9,0
¿Por qué estas notas?

AcogedorPuntuación de viajeros 9,6/10 sobre 54 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.

Il Terziere di Poggio Fiorent…Puntuación de los viajeros 8,9/10 sobre 418 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,2
7,6
7,7
¿Por qué estas notas?

AcogedorA 50 € por persona en gama superior, las preparaciones trabajadas con los productos citados (tuorlo e tartufo, vitellone) justifican la tarifa, pero casi ningún precio de carta está cuantificado.

Il Terziere di Poggio Fiorent…Primi a 12-13 €, pizzas de 8 a 12 €, postres a 5 €, agua a 1 €: carta variada y productos locales nombrados para un precio medio de 25 €, coherente.

ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.

Tipicidad local20 %redacción
8,1
8,3
6,4
¿Por qué estas notas?

AcogedorLa carta se ancla en la Tuscia: pappardella al ragù di cinghiale, vitellone alla "Picchiapò", patate alla viterbese, trufa y productos de temporada.

Il Terziere di Poggio Fiorent…Coratella alla maremmana, cinghiale, trippa alla tuscanese, pecorini Marras y caprini Montejugo: carta claramente regional, pese a algunas pizzas y tartares.

ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioAcogedorIl Terziere di Poggio Fiorent…Valbona
Precio observado≈ 50 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 30 € / pers.
PuebloTuscaniaTuscaniaCastiglione della Pescaia
Valoración de los viajeros9,8/10 · 54 opiniones8,7/10 · 418 opiniones9,2/10 · 385 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediaaltaalta
CocinaCocina italianaCocina italianaCocina italiana
Precio€€€ · Gama alta€€ · Medio€€ · Medio
8,2
Acogedordesde 50 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,1
El Terziere di Poggio Fiorentinodesde 25 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,7
Valbonadesde 30 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork

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