Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Viacroce Frescobaldi: El Alma de Montepulciano en Botella

Imagínate en el corazón de la Toscana, allí donde las colinas ondulan bajo un sol generoso. Es de este paisaje donde nace el Vino Nobile di Montepulciano DOCG Viacroce de Frescobaldi, una invitación a descubrir la elegancia y la profundidad de un terruño excepcional.

El terruño ancestral de Montepulciano

Te llevo a las suaves colinas que rodean Montepulciano, cuna de este vino noble. Aquí, la Casa Frescobaldi, con su larga historia, cultiva con pasión el Prugnolo Gentile, un clon local del Sangiovese, variedad reina de la Toscana. Esta variedad única, moldeada por el clima y el suelo de esta región, es la firma de la denominación Vino Nobile di Montepulciano DOCG.

Este vino, de la añada 2022, es el fruto de una vinificación cuidadosa, que comienza con una fermentación en depósitos de acero para preservar la pureza de la fruta. Le sigue una crianza meticulosa en barricas de madera, durante al menos doce meses, que contribuye a su complejidad y a su estructura. El vestido se engalana con un rojo profundo, anunciando ya la riqueza por venir. En nariz, percibo notas de frutas rojas maduras, de cereza en particular, entrelazadas con toques especiados y sutiles matices balsámicos, evocando el sotobosque. En boca, revela un equilibrio armonioso, con taninos suaves y una bella sapidez, ofreciendo una persistencia que invita a la contemplación.

Un Compañero Ideal para tus Mesas

Este Vino Nobile di Montepulciano es el compañero ideal de tus momentos golosos. Te lo recomiendo con carnes rojas a la parrilla o en salsa, un bello arrosto (asado) tradicional toscano, o incluso con caza. También realzará una tabla de quesos curados, donde sus notas complejas armonizarán perfectamente con los sabores intensos. Es un vino que celebra la tradición, ideal para una velada entre amigos o una cena especial, donde desees compartir un poco del alma de la Toscana.