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Degustación de vino
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Nota Toscana Escondida
Rosso di Montalcino 2021 de Tenuta Maselli, Sangiovese 100% de Montalcino, élevé au moins un an, à 17,57 € au lieu de 22,03 €. Aucune récompense ni mention de bio, de vegan ou de vendanges manuelles n'est précisée.
Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese 100% de la zone de Montalcino : appellation et cépage nommés, profil fruits rouges, épices et notes terroses cohérent.
Aucune récompense ni guide mentionné ; producteur non documenté par ailleurs, ce qui reste une absence d'information et non un défaut.
À 17,57 € au lieu de 22,03 €, le prix est modéré pour un Rosso di Montalcino 2021 à 14,5 % vol., sans distinction affichée.
Accords précis (viandes rouges grillées ou en sauce, fromages affinés, plats toscans), profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18°C.
Tenuta Maselli nommée et située à Montalcino, fermentation en acier, macération sur peaux et élevage d'au moins un an précisés ; bio non précisé.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Imagina por un instante el sol toscano acariciando las colinas de Montalcino, allí donde nace este Maselli 2021. Es una invitación al descubrimiento, un vino que te habla de tradición y de paisajes cargados de historia, conservando al mismo tiempo una frescura sorprendente.
Este Rosso di Montalcino DOC es el fruto del trabajo de la Tenuta Maselli, una finca que se inscribe en la rica tradición vitícola de esta región emblemática. Montalcino, conocida por sus vinos excepcionales, ofrece un terroir único donde el Sangiovese, y más precisamente el Sangiovese Grosso, se desarrolla plenamente. Es aquí, en estas tierras bendecidas, donde este vino extrae su carácter auténtico.
La añada 2021 de este Rosso di Montalcino se elabora al 100% con Sangiovese. La vinificación sigue métodos tradicionales, con una fermentación en tanques de acero inoxidable y una maceración sobre los hollejos, que permite extraer color y aromas. Después, se cría durante al menos un año en pequeños recipientes de madera, lo que le aporta estructura y complejidad preservando su bebibilidad inmediata. A la vista, descubrirás un color rubí brillante, resplandeciente. En nariz, perfumes intensos de frutas rojas maduras se mezclan con ligeras notas florales y un delicado acento especiado. En boca, este vino se distingue por su sapidez y sus taninos aterciopelados, ofreciendo un equilibrio perfecto y una persistencia agradable. Encontrarás en él esas notas de frutas rojas, de especias y un toque terroso que anclan este vino en su origen.
Este Rosso di Montalcino es un verdadero camaleón gastronómico. Te lo recomiendo encarecidamente con carnes rojas, ya sean a la parrilla o en salsa, donde su estructura y sus taninos encontrarán un eco perfecto. También marida maravillosamente bien con quesos curados, resaltando sus sabores complejos. Y por supuesto, para una inmersión total, acompañará a la perfección los platos típicos de la cocina toscana. Es el vino ideal para una comida convivencial entre amigos, una velada en la que desees aportar un toque de autenticidad y refinamiento sin pretensión. Déjate llevar por esta expresión pura de la Toscana.
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