Ver en Bottle of Italy →
Degustación de vino
🍷 Este sitio presenta vinos
Este contenido se refiere a bebidas alcohólicas. Por favor, confirma que tienes la edad legal para consumir alcohol en tu país de residencia.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consume con moderación.
Nota Toscana Escondida
DOC Orcia du Val d'Orcia signé Podere Forte, Sangiovese bio affiné 12 mois en bois, distingué par 3 viti et 5 grappoli Bibenda. Réserve : 171,67 € pour un DOC non riserva, avec des accords à table limités aux viandes rouges et fromages affinés.
DOC Orcia nommée, Sangiovese et Val d'Orcia précisés, profil fruits rouges, épices et notes balsamiques cohérent avec l'appellation.
Trois distinctions citées : 3 viti 2015, 3 viti ais et 5 grappoli Bibenda, avec Podere Forte nommé.
171,67 € pour un DOC Orcia non riserva, malgré un prix barré à 221,13 € : élevé pour ce rang.
Accords carni rosse et formaggi stagionati, profil aromatique décrit, service à 16-18 °C : précis mais peu variés.
Podere Forte nommé et situé dans le Val d'Orcia, fermentation en acier, affinage en bois 12 mois, bio mentionné.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Te invito a descubrir una joya del Val d'Orcia, el Petrucci Anfiteatro 2018 de Podere Forte. Este vino es una expresión auténtica del Sangiovese, un viaje sensorial que revela la profundidad y la elegancia de su terruño. Déjame guiarte a través de sus aromas.
El Podere Forte, enclavado en el corazón del Val d'Orcia, es una finca que encarna el compromiso con la excelencia y la sostenibilidad. Es en esta región bendecida, donde el microclima es ideal, que las vides de Sangiovese se desarrollan plenamente. Esta variedad emblemática de la Toscana confiere al Petrucci Anfiteatro su intensidad y su carácter tan distintivos.
La añada 2018 del Petrucci Anfiteatro es el fruto de una vinificación cuidada. Tras una fermentación en depósitos de acero, el vino se beneficia de una crianza en madera durante 12 meses, una etapa crucial que le aporta complejidad y armonía. La finca practica una agricultura ecológica, lo cual se percibe en la pureza y la vivacidad de este vino. A la vista, revela un color rojo rubí intenso, que tiende al granate con el tiempo. En nariz, te sentirás encantado por un ramo rico y complejo, donde se mezclan notas de frutas rojas maduras, especias y delicados toques balsámicos. En boca, el Petrucci Anfiteatro se revela pleno y robusto, dotado de una estructura tánica notable que promete una gran longevidad. El equilibrio entre su acidez y sus taninos es magistral, desembocando en un final persistente y armonioso.
Este vino es un compañero ideal para los platos robustos de la cocina toscana. Te lo recomiendo especialmente con carnes rojas asadas o caza, donde su estructura y sus aromas se expresarán plenamente. También maridará a la perfección con quesos curados, creando un maridaje sabroso y equilibrado. El Petrucci Anfiteatro DOC Orcia es más que un vino ; es una invitación a la meditación, una copa que cuenta la historia de una tierra y de una tradición. Déjate tentar por esta experiencia auténtica, un verdadero concentrado de Toscana en tu copa.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
