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Nota Toscana Escondida
Brunello di Montalcino DOCG 2020 de Banfi, Sangiovese Grosso élevé au moins 5 ans dont 2 en bois, proposé en format 3 L à 69,54 € les 75 cl. Aucune récompense ni guide n'est mentionné pour ce millésime.
Appellation Brunello di Montalcino DOCG nommée, zone de Montalcino et Sangiovese Grosso cités, profil (fruits rouges, tabac, cuir) cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné et producteur sans distinction attestée : absence d'information, note maintenue dans la fourchette neutre.
Grand format 3 L à 278,16 €, soit 69,54 € les 75 cl, prix cohérent pour un Brunello 2020 de ce niveau, avec prix barré affiché.
Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio 16-18°C indicada.
Banfi nommé et situé à Montalcino, vinification en acier, longue macération et élevage d'au moins 5 ans dont 2 en bois précisés.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Imagínate en el corazón de la Toscana, allí donde el sol acaricia las viñas y donde cada sorbo cuenta una historia. Este Brunello di Montalcino 2020 de la finca Banfi es una invitación a un viaje sensorial, una inmersión en la autenticidad de un terruño excepcional. Te lo aseguro, es una experiencia que no querrás perderte.
Estamos en Montalcino, una denominación mítica de la Toscana, cuna de este gran vino. La finca Banfi, arraigada en esta tierra bendecida, cultiva con pasión el Sangiovese Grosso, uva única y emblemática de la región. Es de esta uva de la que nacen la complejidad y la profundidad de este Brunello, criado con un saber hacer transmitido de generación en generación.
Su color, de un rojo granate profundo, es un preludio de la riqueza que encierra. En nariz, te verás seducido por aromas intensos de frutas rojas maduras, de cereza y de ciruela, entrelazados con notas especiadas, de tabaco y de cuero, con un delicado toque balsámico. En boca, revela una estructura elegante y plena, taninos finos y una acidez vibrante, prometiendo una buena capacidad de envejecimiento. Su vinificación en cubas de acero, seguida de una larga maceración y de un envejecimiento de al menos cinco años, dos de ellos en madera, contribuye a su complejidad y a su equilibrio.
Para realzar este Brunello di Montalcino, te recomiendo maridarlo con platos robustos. Será el compañero ideal de las carnes rojas a la parrilla, de una caza estofada o de una tabla de quesos curados. Es un vino que invita a la convivencia, a compartir una comida entre amigos o en familia, para celebrar los momentos preciosos de la vida. Déjate llevar por esta sinfonía de sabores y descubre la verdadera esencia de la Toscana en tu copa.