Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ou Morellino di Scansano Riserva DOCG – Cantina Terenzi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG benannt nach dem Sangiovese Grosso und der Zone Montalcino; die Aromen von roten Früchten und Leder passen zur Appellation.

Morellino di Scansano DOCG –…Genannte DOCG-Appellation mit Präzision, Rebsorte Sangiovese und Zone Scansano (Grosseto) in der Maremma: klarer Terroir-Bezug, stimmiges Profil roter Früchte.

Morellino di Scansano Riserva…DOCG Riserva, Sangiovese aus der Zone Scansano (Grosseto) benannt: präzise Appellation und Rebsorte, Noten von roten Früchten und Balsamico stimmig.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli und 3 viti, dazu die 90er von Suckling, Parker und Wine Spectator; echte Auszeichnungen, aber Bewertungen, die bei 90 deckeln.

Morellino di Scansano DOCG –…Mehrere Auszeichnungen: 3 Viti 2020, 3 Viti AIS und James Suckling 90 (2021), ohne das sehr hohe Niveau wie 95 Punkte oder Tre Bicchieri zu erreichen.

Morellino di Scansano Riserva…Drei benannte Auszeichnungen mit ihrem Niveau (2 bicchieri, 3 viti AIS, 4 grappoli Bibenda), doch keine erreicht die höchste Stufe der Führer.

Brunello di Montalcino DOCG –…Flasche für 108,64 € mit einem echten Durchgestrichenen Preis von 130,66 €; konsistent mit einem prämierten Brunello DOCG, ohne für die Appellation moderat zu sein.

Morellino di Scansano DOCG –…Mit 7,81 € und durchgestrichenem Preis von 9,26 € liegt die Flasche deutlich unter dem üblichen Preis eines angesehenen DOCG: sehr günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Morellino di Scansano Riserva…Für 20,67 € (durchgestrichen 24,17 €) bei einem ausgezeichneten Morellino Riserva DOCG bleibt der Preis im Einklang mit dem Rang der Appellation.

Brunello di Montalcino DOCG –…Präzise und vielfältige Speiseempfehlungen (rotes Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten, Pasta, Ragout), beschriebenes Aromaprofil und angegebene Serviertemperatur von 16-18 °C.

Morellino di Scansano DOCG –…Präzise Speiseempfehlungen (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), Profil mit roten Beeren, Gewürzen und balsamischen Noten, Serviertemperatur 16-18 °C: vielseitiger Wein.

Morellino di Scansano Riserva…Genannte Begleitung (rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse), Profil roter Früchte, Gewürze und Balsamico, Servieren bei 16-18 °C: Verwendung am Tisch klar eingegrenzt.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi genannt und in Montalcino angesiedelt; Gärung in Stahl, lange Mazeration von etwa vier Wochen und Ausbau von mindestens fünf Jahren in Eiche.

Morellino di Scansano DOCG –…Weingut Fattoria dei Barbi genannt und in Scansano gelegen; Gärung im Stahltank, Maischegärung auf den Schalen und Ausbau von mindestens 1 Jahr angegeben, ohne Hinweis auf Bio.

Morellino di Scansano Riserva…Cantina Terenzi in Scansano genannt und verortet; Gärung im Edelstahl, lange Mazeration, Ausbau von mindestens 24 Monaten in französischen Eichenbarriques.