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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 3 Adressen

Il Passaggio by Capanna, Il Vecchio Mulino ou Trattoria Verdiana ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 50 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 148 Bewertungen

B

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Mittel

7,1
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 25 € / Pers.

9,0/10 Reisende · 105 Bewertungen

C

Trattoria Verdiana

Manciano · €€ · Mittel

8,1
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 43 € / Pers.

9,3/10 Reisende · 117 Bewertungen

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Das Urteil

Il Passaggio by Capanna und Trattoria Verdiana Kopf an Kopf

8,2 gegen 8,1: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Il Passaggio by Capanna, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 148 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (8,2). Toskanische Karte: Pici, Kuttelflecke mit Bohnen, Cinta Senese, Pecorino, Vitellone Toscano; mehrere regionale Gerichte und lokale Produkte genannt.

Wähle Il Vecchio Mulino, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 25 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,1). Fünf Pizzen montalcinesi DOC und die Chianina IGP della Val di Chiana verankern die Karte, aber das Ganze bleibt von klassischen Pizzen dominiert.

Wähle Trattoria Verdiana, wenn…

  • du bevorzugst typicité locale (8,7 gegen 8,2) : Speisekarte fast durchgehend regional: Acquacotta, Pappa al Pomodoro, Wildschwein, Bistecca di razza maremmana, Pecorino und toskanische Käsesorten.

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 105 bis 148 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Il Passaggio by CapannaIl Vecchio MulinoVerdiana
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,9
7,3
9,0
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaBewertung der Reisenden 9,3/10 bei 148 Bewertungen: gehört zu den besten 35 % des Katalogs.

Il Vecchio MulinoReisendenbewertung 9,2/10 bei 105 Bewertungen: unter den besten 48 % des Katalogs.

VerdianaReisendenbewertung 9,7/10 aus 117 Bewertungen: gehört zu den besten 11 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,4
6,8
6,1
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaGästebewertung 9,9/10 aus 148 Bewertungen: zu den besten 3 % des Katalogs gehörend.

Il Vecchio MulinoReisendenbewertung 8,9/10 bei 105 Bewertungen: hinter 61 % des Katalogs.

VerdianaReisendenbewertung 8,5/10 aus 117 Bewertungen: liegt über 75 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,0
6,3
8,2
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaGästebewertung 9,7/10 aus 148 Bewertungen: zu den besten 11 % des Katalogs gehörend.

Il Vecchio MulinoReisendenbewertung 8,6/10 bei 105 Bewertungen: hinter 70 % des Katalogs.

VerdianaReisendenbewertung 9,4/10 bei 117 Bewertungen: unter den besten 29 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,3
7,6
7,6
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaDurchschnittspreis 50 € und gehobene Kategorie: Hauptgerichte für 18–25 € und Desserts für 12–20 € bleiben stimmig, ohne günstig zu sein.

Il Vecchio MulinoPizzen von 7 bis 15 € und Desserts von 6 bis 8 € für durchschnittlich 25 € pro Person: stimmig, Chianina IGP genannt, aber Aufpreise von 1 bis 2 €.

VerdianaTerroir-Karte zu moderaten Preisen: Primi 14–18 €, Dolci 10–15 €, bei einem Durchschnittspreis von 43 €. Die Bistecca für 60 € lässt die Rechnung steigen.

Lokale Typizität20 %Redaktion
8,2
7,1
8,7
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaToskanische Karte: Pici, Kuttelflecke mit Bohnen, Cinta Senese, Pecorino, Vitellone Toscano; mehrere regionale Gerichte und lokale Produkte genannt.

Il Vecchio MulinoFünf Pizzen montalcinesi DOC und die Chianina IGP della Val di Chiana verankern die Karte, aber das Ganze bleibt von klassischen Pizzen dominiert.

VerdianaSpeisekarte fast durchgehend regional: Acquacotta, Pappa al Pomodoro, Wildschwein, Bistecca di razza maremmana, Pecorino und toskanische Käsesorten.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumIl Passaggio by CapannaIl Vecchio MulinoVerdiana
Erfasster Preis≈ 50 € / Pers.≈ 25 € / Pers.≈ 43 € / Pers.
DorfMontalcinoMontalcinoManciano
Gästebewertung9,6/10 · 148 Bewertungen9,0/10 · 105 Bewertungen9,3/10 · 117 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochmittelhoch
KücheItalienische KüchePizzeriaItalienische Küche
Preis€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel€€ · Mittel
8,2
Il Passaggio by Capannaab 50 € / Pers.
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7,1
Il Vecchio Mulinoab 25 € / Pers.
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8,1
Trattoria Verdianaab 43 € / Pers.
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