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Die verborgene Toskana

Duell · Restaurants · 4 Adressen

Il Passaggio by Capanna, Il Vecchio Mulino, L'Uva e Il Malto ou Pura Crocus ?

Vier Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

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A

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

8,2
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 50 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 148 Bewertungen

B

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Mittel

7,1
GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 25 € / Pers.

9,0/10 Reisende · 105 Bewertungen

C

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Mittel

8,3
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 40 € / Pers.

9,5/10 Reisende · 427 Bewertungen

D

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Mittel

8,0
Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 160 Bewertungen

Das Urteil

L'Uva e Il Malto und Il Passaggio by Capanna Kopf an Kopf

8,3 gegen 8,2: Der Abstand ist zu gering, um über die Gesamtnote zu entscheiden. Die Wahl fällt anhand der Kriterien, die für dich zählen, unten.

Wähle Il Passaggio by Capanna, wenn…

  • Du vertraust den Reisenden: 9,6/10 bei 148 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,3). Durchschnittspreis 50 € und gehobene Kategorie: Hauptgerichte für 18–25 € und Desserts für 12–20 € bleiben stimmig, ohne günstig zu sein.

Wähle Il Vecchio Mulino, wenn…

  • Dein Budget zählt: ab 25 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,1). Fünf Pizzen montalcinesi DOC und die Chianina IGP della Val di Chiana verankern die Karte, aber das Ganze bleibt von klassischen Pizzen dominiert.

Wähle L'Uva e Il Malto, wenn…

  • Restaurant in Grosseto, ausgezeichnet mit zwei Garnelen, mit Pici mit Bottarga di Orbetello, Filetto di Chianina und Schwerpunkt auf Fisch, Durchschnittspreis 40 €

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (7,3). Pici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

Wähle Pura Crocus, wenn…

  • du bevorzugst rapport qualité/prix (8,2 gegen 7,6) : Handgemachte Pici für 16 €, Hauptgerichte von 19 bis 25 € und Desserts für 8 €, mit genannten Produkten: moderate Preise für eine sorgfältige Küche, ohne angegebenen Aufschlag.
  • du bevorzugst typicité locale (8,6 gegen 8,2) : Regionale Karte: handgemachte Pici mit Aglione aus dem Val di Chiana, Ragù von Chianina, Pecorino, Käse aus dem Val d'Orcia, 22 Monate gerepasster Schinken.

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 105 bis 427 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Il Passaggio by CapannaIl Vecchio MulinoL'Uva e Il MaltoPura Crocus
KücheServiceRahmenPreis-Leistungs-VerhältnisTypizität
Küche30 %berechnet
7,9
7,3
9,2
7,9
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaBewertung der Reisenden 9,3/10 bei 148 Bewertungen: gehört zu den besten 35 % des Katalogs.

Il Vecchio MulinoReisendenbewertung 9,2/10 bei 105 Bewertungen: unter den besten 48 % des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,6/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 6 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 9,3/10 bei 160 Bewertungen: unter den bestbewerteten 35 % des Katalogs.

Service15 %berechnet
9,4
6,8
9,0
8,3
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaGästebewertung 9,9/10 aus 148 Bewertungen: zu den besten 3 % des Katalogs gehörend.

Il Vecchio MulinoReisendenbewertung 8,9/10 bei 105 Bewertungen: hinter 61 % des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,5/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 12 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 9,4/10 bei 160 Bewertungen: unter den bestbewerteten 26 % des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet
9,0
6,3
8,2
6,7
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaGästebewertung 9,7/10 aus 148 Bewertungen: zu den besten 11 % des Katalogs gehörend.

Il Vecchio MulinoReisendenbewertung 8,6/10 bei 105 Bewertungen: hinter 70 % des Katalogs.

L'Uva e Il MaltoBewertung der Reisenden 9,2/10 aus 427 Bewertungen: gehört zu den besten 29 % des Katalogs.

Pura CrocusBewertung der Reisenden 8,7/10 bei 160 Bewertungen: hinter 61 % des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion
7,3
7,6
7,6
8,2
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaDurchschnittspreis 50 € und gehobene Kategorie: Hauptgerichte für 18–25 € und Desserts für 12–20 € bleiben stimmig, ohne günstig zu sein.

Il Vecchio MulinoPizzen von 7 bis 15 € und Desserts von 6 bis 8 € für durchschnittlich 25 € pro Person: stimmig, Chianina IGP genannt, aber Aufpreise von 1 bis 2 €.

L'Uva e Il MaltoHauptgerichte von 13 bis 25 €, Desserts zu 6 €, Wasser zu 3 €, als großzügig beschriebene Portionen: genannte Produkte (Chianina, Bottarga) zu stimmigen Preisen für einen Durchschnitt von 40 €.

Pura CrocusHandgemachte Pici für 16 €, Hauptgerichte von 19 bis 25 € und Desserts für 8 €, mit genannten Produkten: moderate Preise für eine sorgfältige Küche, ohne angegebenen Aufschlag.

Lokale Typizität20 %Redaktion
8,2
7,1
7,3
8,6
Warum diese Noten?

Il Passaggio by CapannaToskanische Karte: Pici, Kuttelflecke mit Bohnen, Cinta Senese, Pecorino, Vitellone Toscano; mehrere regionale Gerichte und lokale Produkte genannt.

Il Vecchio MulinoFünf Pizzen montalcinesi DOC und die Chianina IGP della Val di Chiana verankern die Karte, aber das Ganze bleibt von klassischen Pizzen dominiert.

L'Uva e Il MaltoPici, Bottarga di Orbetello, Lardo di Colonnata und Chianina verankern die Karte in der Toskana; Foie gras und Pane carasau öffnen sie für andere Einflüsse.

Pura CrocusRegionale Karte: handgemachte Pici mit Aglione aus dem Val di Chiana, Ragù von Chianina, Pecorino, Käse aus dem Val d'Orcia, 22 Monate gerepasster Schinken.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

KriteriumIl Passaggio by CapannaIl Vecchio MulinoL'Uva e Il MaltoPura Crocus
Erfasster Preis≈ 50 € / Pers.≈ 25 € / Pers.≈ 40 € / Pers.≈ 30 € / Pers.
DorfMontalcinoMontalcinoGrossetoMontalcino
Gästebewertung9,6/10 · 148 Bewertungen9,0/10 · 105 Bewertungen9,5/10 · 427 Bewertungen9,2/10 · 160 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Notehochmittelhochhoch
KücheItalienische KüchePizzeriaItalienische KücheItalienische Küche
Preis€€€ · Gehobene Preisklasse€€ · Mittel€€ · Mittel€€ · Mittel
8,2
Il Passaggio by Capannaab 50 € / Pers.
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7,1
Il Vecchio Mulinoab 25 € / Pers.
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8,3
L'Uva e Il Maltoab 40 € / Pers.
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8,0
Pura Crocusab 30 € / Pers.
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