Duell · Restaurants · 3 Adressen

Bistrot 19, Saloni ou Valbona ?

Drei Restaurants verglichen, Kriterium für Kriterium, mit der Redaktionsnote, dem ermittelten Preis und der Ausstattung. Das Urteil stellt der Code aus den Begründungen der Redaktion zusammen.

Unser Urteil

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Mittel

8,5

Sehr gutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 35 € / Pers.

9,6/10 Reisende · 556 Bewertungen

Saloni

Montalcino · €€€ · Gehobene Kategorie

6,2

KorrektVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit mittel

≈ 50 € / Pers.

9,7/10 Reisende · 7 Bewertungen

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Mittel

7,7

GutVerborgene toskanische Note
Zuverlässigkeit hoch

≈ 30 € / Pers.

9,2/10 Reisende · 385 Bewertungen

Eine 4e Adresse hinzufügen1 freier Platz

Das Urteil

Bistrot 19 liegt vorn

Bistrot 19 erhält 8,5/10, vor Valbona (7,7) et Saloni (6,2). In Grosseto findest du toskanische Küche mit benannten Produkten (Chianina, Morellino) und einer hausgemachten Giardiniera. Vorbehalt: die Karte mischt auch generische Gerichte und eine New York Cheesecake, was die regionale Typizität verwässert.

Wähle Bistrot 19, wenn…

Du willst den sichersten Wert im Duell: beste Gesamtnote (8,5), gleichauf oder vorn bei rapport qualité/prix et typicité locale
du bevorzugst typicité locale (7,4 gegen 6,9) : Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

Wähle Saloni, wenn…

Du vertraust den Reisenden: 9,7/10 bei 7 Bewertungen, die beste Note im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: rapport qualité/prix (7,2). Preise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

Wähle Valbona, wenn…

Dein Budget zählt: ab 30 € / Pers., der niedrigste Preis im Duell

Seine Schwäche in diesem Duell: typicité locale (6,4). Die Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Zuverlässigkeit hoch / mittel : Bewertungen beruhen auf den Unterlagen jedes Eintrags und 7 bis 556 Reisebewertungen, nicht auf einem Aufenthalt unseres Teams · Bewertungen vom 20 Oktober 2026 · Unsere Bewertungsmethode

Kriterium für Kriterium

Die 5 Kriterien der Note

Bistrot 19SaloniValbona

Küche30 %berechnet

9,2

5,6

7,6

Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,6/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 6 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,7/10 aus 7 Bewertungen: hinter 88 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

ValbonaReisenden-Bewertung 9,1/10 bei 385 Bewertungen: unter den 42 % bestbewerteten des Katalogs.

Service15 %berechnet

9,4

5,6

8,0

Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,7/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 3 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 10,0/10 aus 7 Bewertungen: hinter 86 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

ValbonaReisenden-Bewertung 9,2/10 bei 385 Bewertungen: unter den 33 % bestbewerteten des Katalogs.

Rahmen15 %berechnet

9,0

5,7

9,0

Warum diese Noten?

Bistrot 19Bewertung der Reisenden 9,5/10 bei 556 Bewertungen: unter den bestbewerteten 11 % des Katalogs.

SaloniGästebewertung 9,4/10 aus 7 Bewertungen: hinter 84 % des Katalogs (zu wenige Bewertungen, um ins Gewicht zu fallen: die Note wird zum Durchschnitt hin korrigiert).

ValbonaReisenden-Bewertung 9,5/10 bei 385 Bewertungen: unter den 11 % bestbewerteten des Katalogs.

Preis-Leistungs-Verhältnis20 %Redaktion

7,6

7,2

7,7

Warum diese Noten?

Bistrot 19Für durchschnittlich 35 € bekommst du Hauptgerichte für 16 € wie das Filet mit Morellino und eine hausgemachte Giardiniera: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.

SaloniPreise stimmig zur Karte: Antipasti 18–24 €, Primi 21–26 €, Secondi 25–38 €, für genannte Produkte (Chianina, Perlhuhn) und durchdachte Zubereitungen.

ValbonaDie Secondi (18 €, 22 €, 24 €) und die Pasta der Pastificio agricolo Mancini sind sorgfältige Zubereitungen zu moderaten Preisen, passend zu einem Essen für 30 €.

Lokale Typizität20 %Redaktion

7,4

6,9

6,4

Warum diese Noten?

Bistrot 19Du findest toskanische Küche mit Cecina, Fegatini, Chianina und Morellino, aber auch internationale Gerichte wie die New York Cheesecake.

SaloniEinige regionale Gerichte werden genannt (Pinci mit Lammragù, Bistecca alla Fiorentina, Battuta di Chianina), doch die Karte ist überwiegend mediterran und kreativ.

ValbonaDie Karte ist italienisch mit Schwerpunkt auf Meeresfisch; die Salsa verde fiorentina und der verarbeitete Fisch erinnern an die toskanische Küste, aber kein lokales Produkt wird genannt.

Merkmale

Preis, Dorf, Ausstattung

Was auf dem Datenblatt steht. „Nicht angegeben“ heißt nicht „nein“.

Kriterium	Bistrot 19	Saloni	Valbona
Erfasster Preis	≈ 35 € / Pers.	≈ 50 € / Pers.	≈ 30 € / Pers.
Dorf	Grosseto	Montalcino	Castiglione della Pescaia
Gästebewertung	9,6/10 · 556 Bewertungen	9,7/10 · 7 Bewertungen	9,2/10 · 385 Bewertungen
Zuverlässigkeit unserer Note	hoch	mittel	hoch
Küche	Toskanische Küche	Italienische Küche	Italienische Küche
Preis	€€ · Mittel	€€€ · Gehobene Preisklasse	€€ · Mittel

8,5

Bistrot 19ab 35 € / Pers.

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6,2

Saloniab 50 € / Pers.

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7,7

Valbonaab 30 € / Pers.

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