Brunello di Montalcino DOCG – Antinori czy Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG, wyłącznie Sangiovese Grosso, strefa Montalcino wymieniona z nazwy: referencyjna appellation przedstawiona precyzyjnie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina DOCG, Sangiovese i rejon Rufina wymienione: precyzyjne zakotwiczenie, aromaty czerwonych owoców i przypraw spójne z appellation.

Brunello di Montalcino DOCG –…Trzy stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, James Suckling, Robert Parker i Wine Spectator z oceną 90: kilka wyróżnień na wysokim poziomie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Dwie oceny James Suckling (92 w 2021 i 93 w 2020) oraz uznany producent Frescobaldi, ale wyróżnienia dotyczą innych roczników niż ten 2022.

Brunello di Montalcino DOCG –…53,69 € zamiast 67,89 € za Brunello 2019 nagradzany wielokrotnie: cena spójna, a nawet korzystna dla tej rangi.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Za 21,23 € (przekreślone 26,04 €) za nagrodzone Chianti Rufina Riserva DOCG cena pozostaje spójna, a nawet korzystna dla tej rangi.

Brunello di Montalcino DOCG –…Dokładnie wskazane połączenia (czerwone mięso, dziczyzna, dojrzewane sery), szczegółowy profil aromatyczny i temperatura serwowania 16-18°C: dobrze określone podanie do stołu.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne połączenia (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), profil czerwonych owoców, przypraw i nut balsamicznych, podawanie w 16-18 °C: wyraźna wszechstronność.

Brunello di Montalcino DOCG –…Antinori wymieniony z nazwy, domaine Pian delle Vigne zlokalizowana w Montalcino, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie przez co najmniej pięć lat.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymieniony i położony w Rufinie; fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 24 miesiące są wyszczególnione, bez wzmianki o uprawie ekologicznej.