Rosé Toscana IGT – Ricasoli of Toscana Rosato IGT – Agricola Ludus?

Rosé Toscana IGT – RicasoliToscaanse Sangiovese wordt gecombineerd met Merlot op wijngaarden rond Castello di Brolio, in Gaiole in Chianti: precieze zone, maar generieke IGT-appellatie.

Toscana Rosato IGT – Agricola…IGT Toscana met precieze zone (Gambassi Terme, Montaione, Certaldo) en Toscaanse druivensoorten Sangiovese 70% en Canaiolo 30%; de IGT-herkomst blijft generiek.

Rosé Toscana IGT – RicasoliGeen onderscheiding of gids vermeld; domein Ricasoli, in Toscane als instituut gepresenteerd, ondersteunt de reputatie van de wijn.

Toscana Rosato IGT – Agricola…3 viti AIS, een erkende onderscheiding; producent Agricola Ludus genoemd, maar zonder elders gedocumenteerde reputatie.

Rosé Toscana IGT – RicasoliVoor 23,91 € de magnum van 1,5 L, dus 11,96 € per 75 cl: prijs consistent voor een rosé IGT zonder onderscheiding, met een goed geplaatst grootformaat.

Toscana Rosato IGT – Agricola…Voor €12,81 (doorgestreepte prijs €14,55) voor een bekroonde IGT rosato 3 viti, is de prijs redelijk voor het beschreven niveau.

Rosé Toscana IGT – RicasoliGevarieerde spijscombinaties (aperitief, zeevruchten, gegrilde vis, witte vleessoorten) en profiel van aardbei, framboos, oranjebloesem, serveren bij 8-10 °C: duidelijke veelzijdigheid.

Toscana Rosato IGT – Agricola…Precieze spijsadviezen (voorgerechten, vis, witte vleessoorten), gedetailleerd aromaprofiel en serveren bij 10-12°C: een veelzijdige wijn die klaar is om te drinken.

Rosé Toscana IGT – RicasoliDomein Ricasoli gesitueerd op Castello di Brolio; vinificatie van 25-30 dagen in roestvrij staal bij 12-16 °C, rijping van 3 maanden in roestvrijstalen tank, maar geen biologisch of handmatige oogst gespecificeerd.

Toscana Rosato IGT – Agricola…Landbouwbedrijf Ludus gevestigd, zachte persing, roestvrijstalen gisting bij 15°C gedurende 4 weken en 4 maanden op fijne gist gespecificeerd; biologisch wordt niet vermeld.