Naar de inhoud
Het verborgen Toscane

Duel · Restaurants · 4 adressen

Bistrot 19, Pura Crocus, Ristoro da Poldo ou Saloni ?

Vier restaurants vergeleken criterium voor criterium met de beoordeling van de redactie, de vastgestelde prijs en de voorzieningen. Oordeel geschreven door de code, op basis van de motiveringen van de redactie.

Delen
Ons oordeel
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Gemiddeld

8,5
Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 35 € / pers.

9,6/10 reizigers · 556 beoordelingen

B

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Gemiddeld

8,0
Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 30 € / pers.

9,2/10 reizigers · 160 beoordelingen

C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Gemiddeld

8,2
Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 29 € / pers.

9,4/10 reizigers · 259 beoordelingen

D

Saloni

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

6,2
CorrectVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid gemiddeld

≈ 50 € / pers.

9,7/10 reizigers · 7 beoordelingen

Het oordeel

Bistrot 19 neemt de voorsprong

Bistrot 19 behaalt 8,5/10, voor Ristoro da Poldo (8,2), Pura Crocus (8,0) et Saloni (6,2). In Grosseto vind je een Toscaanse keuken met benoemde producten (chianina, Morellino) en een huisgemaakte giardiniera. Voorbehoud: de kaart mengt ook generieke gerechten en een New York Cheesecake, wat de regionale typiciteit verwatert.

Kies Bistrot 19 als…

  • je wilt de zekerste waarde van het duel: hoogste algemene score (8,5), op alle criteria samen

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (7,4). Je vindt een Toscaanse keuken met cecina, fegatini, chianina en Morellino, maar ook internationale gerechten zoals de New York Cheesecake.

Kies Pura Crocus als…

  • je geeft de voorkeur aan typicité locale (8,6 tegen 7,4) : Kaartmenu van de streek: pici met de hand gemaakt met aglione uit het Val di Chiana, chianina-ragù, pecorino, kazen uit het Val d'Orcia, ham gerijpt 22 maanden.
  • je geeft de voorkeur aan rapport qualité/prix (8,2 tegen 7,6) : Handgemaakte pici voor 16 €, hoofdgerechten van 19 tot 25 € en desserts voor 8 €, met benoemde producten: zachte prijzen voor verzorgde keuken, zonder vermelde toeslag.

Kies Ristoro da Poldo als…

  • je budget telt: vanaf 29 € / pers., de laagste prijs van het duel

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (7,4). Maremmaanse tortelli, trippa alla fiorentina en pici verankeren het menu in de Toscane; foie gras met mandarijn en carbonara di mare openen naar andere registers.

Kies Saloni als…

  • je vertrouwt op reizigers: 9,7/10 op 7 beoordelingen, de hoogste score van het duel

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (6,9). Enkele genoemde regionale gerechten (pinci met lamsragù, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), maar de kaart blijft vooral mediterraan en creatief.

Betrouwbaarheid hoog / gemiddeld : scores gebaseerd op het dossier van elke vermelding en 7 tot 556 reizigersbeoordelingen, niet op een verblijf van ons team · Beoordelingen van 20 oktober 2026 · Onze beoordelingsmethode

Criterium per criterium

De 5 criteria van de score

Bistrot 19Pura CrocusRistoro da PoldoSaloni
KeukenServiceCadrePrijs-kwaliteitTypiciteit
Keuken30 %berekend
9,2
7,9
8,7
5,6
Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,6/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 6 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 9,3/10 op basis van 160 beoordelingen: binnen de best gerangschikte 35 % van de catalogus.

Ristoro da PoldoBeoordeling door reizigers 9,4/10 op basis van 259 beoordelingen: behoort tot de beste 18% van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,7/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 88% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Service15 %berekend
9,4
8,3
9,0
5,6
Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,7/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 3 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 9,4/10 op basis van 160 beoordelingen: binnen de best gerangschikte 26 % van de catalogus.

Ristoro da PoldoReizigersscore 9,6/10 op basis van 259 reviews: behoort tot de beste 12% van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 10,0/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 86% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Cadre15 %berekend
9,0
6,7
8,5
5,7
Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,5/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 11 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 8,7/10 op basis van 160 beoordelingen: goed voor 61 % van de catalogus.

Ristoro da PoldoReizigersscore 9,3/10 op basis van 259 reviews: behoort tot de beste 22% van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,4/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 84% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Prijs/kwaliteitverhouding20 %redactie
7,6
8,2
7,6
7,2
Waarom deze notities?

Bistrot 19Voor gemiddeld 35 € heb je hoofdgerechten van 16 €, zoals de filet met Morellino en een huisgemaakte giardiniera: de prijs-kwaliteitverhouding is coherent.

Pura CrocusHandgemaakte pici voor 16 €, hoofdgerechten van 19 tot 25 € en desserts voor 8 €, met benoemde producten: zachte prijzen voor verzorgde keuken, zonder vermelde toeslag.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo voor 17 €, pici voor 12 €, dolci voor 6 € bij een gemiddelde prijs van 29 €: menu verzorgd en coherent, zonder een goedkope adres te zijn.

SaloniPrijzen passend bij de kaart: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, voor genoemde producten (chianina, faraona) en verfijnde bereidingen.

Lokale typiciteit20 %redactie
7,4
8,6
7,4
6,9
Waarom deze notities?

Bistrot 19Je vindt een Toscaanse keuken met cecina, fegatini, chianina en Morellino, maar ook internationale gerechten zoals de New York Cheesecake.

Pura CrocusKaartmenu van de streek: pici met de hand gemaakt met aglione uit het Val di Chiana, chianina-ragù, pecorino, kazen uit het Val d'Orcia, ham gerijpt 22 maanden.

Ristoro da PoldoMaremmaanse tortelli, trippa alla fiorentina en pici verankeren het menu in de Toscane; foie gras met mandarijn en carbonara di mare openen naar andere registers.

SaloniEnkele genoemde regionale gerechten (pinci met lamsragù, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), maar de kaart blijft vooral mediterraan en creatief.

Kenmerken

Prijs, dorp, voorzieningen

Wat op de vermelding staat. „Niet vermeld” betekent niet „nee”.

CriteriumBistrot 19Pura CrocusRistoro da PoldoSaloni
Genoteerde prijs≈ 35 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 50 € / pers.
DorpGrossetoMontalcinoGrossetoMontalcino
Beoordeling van reizigers9,6/10 · 556 beoordelingen9,2/10 · 160 beoordelingen9,4/10 · 259 beoordelingen9,7/10 · 7 beoordelingen
Betrouwbaarheid van onze scorehooghooghooggemiddeld
KeukenToscaanse keukenItaliaanse keukenVlees & grillItaliaanse keuken
Prijs€€ · Gemiddeld€€ · Gemiddeld€€ · Gemiddeld€€€ · Luxe
8,5
Bistrot 19vanaf 35 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
8,0
Pura Crocusvanaf 30 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
8,2
Ristoro da Poldovanaf 29 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
6,2
Salonivanaf 50 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →

Als je via een van deze links reserveert of bestelt, ontvangen wij een commissie, zonder extra kosten voor jou. De partner heeft nooit invloed op de beoordeling of het oordeel.

Een adres wijzigen

Andere restaurants goed beoordeelde

8,8
Il Canto Del GalloGrosseto · vanaf 35 €
De laatste vervangen
8,5
La Giuncola en het GranaioloGrosseto · vanaf 30 €
De laatste vervangen
8,4
ArtidoroGrosseto · vanaf 35 €
De laatste vervangen
8,3
L'Uva e Il MaltoGrosseto · vanaf 40 €
De laatste vervangen
8,1
Ristorante Antica DoganaGrosseto · vanaf 35 €
De laatste vervangen
7,9
Ruote libereGrosseto · vanaf 29 €
De laatste vervangen
Elke restaurants
Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Plannen Auto