Naar de inhoud
Het verborgen Toscane

Duel · Restaurants · 4 adressen

Bistrot 19, Cristall, Pura Crocus ou Ruote libere ?

Vier restaurants vergeleken criterium voor criterium met de beoordeling van de redactie, de vastgestelde prijs en de voorzieningen. Oordeel geschreven door de code, op basis van de motiveringen van de redactie.

Delen
Ons oordeel
A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Gemiddeld

8,5
Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 35 € / pers.

9,6/10 reizigers · 556 beoordelingen

B

Cristall

Grosseto · € · Économique

7,8
GoedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 20 € / pers.

9,1/10 reizigers · 1240 beoordelingen

C

Pura Crocus

Montalcino · €€ · Gemiddeld

8,0
Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 30 € / pers.

9,2/10 reizigers · 160 beoordelingen

D

Ruote libere

Grosseto · €€ · Gemiddeld

7,9
GoedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 29 € / pers.

9,4/10 reizigers · 103 beoordelingen

Het oordeel

Bistrot 19 neemt de voorsprong

Bistrot 19 behaalt 8,5/10, voor Pura Crocus (8,0), Ruote libere (7,9) et Cristall (7,8). In Grosseto vind je een Toscaanse keuken met benoemde producten (chianina, Morellino) en een huisgemaakte giardiniera. Voorbehoud: de kaart mengt ook generieke gerechten en een New York Cheesecake, wat de regionale typiciteit verwatert.

Kies Bistrot 19 als…

  • je wilt de zekerste waarde van het duel: hoogste algemene score (8,5), op alle criteria samen
  • je vertrouwt op reizigers: 9,6/10 op 556 beoordelingen, de hoogste score van het duel

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (7,4). Je vindt een Toscaanse keuken met cecina, fegatini, chianina en Morellino, maar ook internationale gerechten zoals de New York Cheesecake.

Kies Cristall als…

  • je budget telt: vanaf 20 € / pers., de laagste prijs van het duel

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (6,9). De kaart vermeldt salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) en Lo sfizio del buttero, maar bestaat vooral uit pizza's, burgers en generieke Italiaanse gerechten.

Kies Pura Crocus als…

  • je geeft de voorkeur aan typicité locale (8,6 tegen 7,4) : Kaartmenu van de streek: pici met de hand gemaakt met aglione uit het Val di Chiana, chianina-ragù, pecorino, kazen uit het Val d'Orcia, ham gerijpt 22 maanden.
  • je geeft de voorkeur aan rapport qualité/prix (8,2 tegen 7,7) : Handgemaakte pici voor 16 €, hoofdgerechten van 19 tot 25 € en desserts voor 8 €, met benoemde producten: zachte prijzen voor verzorgde keuken, zonder vermelde toeslag.

Kies Ruote libere als…

  • ruote Libere est un lieu hybride à Grosseto : cuisine, atelier vélo et hébergement, avec une carte à prix modérés (29 € en moyenne)

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (6,8). Enkele Toscaanse referenties (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) en seizoensproducten, maar Oosterse salsa, seitan en Nutella-cheesecake: gedeeltelijk lokaal verankerd.

Betrouwbaarheid hoog : scores gebaseerd op het dossier van elke vermelding en 103 tot 1240 reizigersbeoordelingen, niet op een verblijf van ons team · Beoordelingen van 20 oktober 2026 · Onze beoordelingsmethode

Criterium per criterium

De 5 criteria van de score

Bistrot 19CristallPura CrocusRuote libere
KeukenServiceCadrePrijs-kwaliteitTypiciteit
Keuken30 %berekend
9,2
8,3
7,9
8,3
Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,6/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 6 % van de catalogus.

CristallReizigersscore 9,2/10 op basis van 1240 beoordelingen: behoort tot de beste 27 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 9,3/10 op basis van 160 beoordelingen: binnen de best gerangschikte 35 % van de catalogus.

Ruote libereGastenscore 9,5/10 op basis van 103 beoordelingen: binnen de best beoordeelde 27 % van de catalogus.

Service15 %berekend
9,4
8,7
8,3
8,7
Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,7/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 3 % van de catalogus.

CristallReizigersscore 9,3/10 op basis van 1240 beoordelingen: behoort tot de beste 18 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 9,4/10 op basis van 160 beoordelingen: binnen de best gerangschikte 26 % van de catalogus.

Ruote libereGastenscore 9,6/10 op basis van 103 beoordelingen: binnen de best beoordeelde 18 % van de catalogus.

Cadre15 %berekend
9,0
7,3
6,7
7,9
Waarom deze notities?

Bistrot 19Gastenscore 9,5/10 op 556 beoordelingen: bij de beste 11 % van de catalogus.

CristallReizigersscore 8,8/10 op basis van 1240 beoordelingen: behoort tot de beste 48 % van de catalogus.

Pura CrocusReizigersscore 8,7/10 op basis van 160 beoordelingen: goed voor 61 % van de catalogus.

Ruote libereGastenscore 9,3/10 op basis van 103 beoordelingen: binnen de best beoordeelde 37 % van de catalogus.

Prijs/kwaliteitverhouding20 %redactie
7,6
7,7
8,2
7,7
Waarom deze notities?

Bistrot 19Voor gemiddeld 35 € heb je hoofdgerechten van 16 €, zoals de filet met Morellino en een huisgemaakte giardiniera: de prijs-kwaliteitverhouding is coherent.

CristallGemiddelde prijs van 20 € per persoon voor een kaart waarin pizza's vanaf 6 € beginnen en visgerechten oplopen tot 25 €: de prijs blijft coherent met wat geserveerd wordt.

Pura CrocusHandgemaakte pici voor 16 €, hoofdgerechten van 19 tot 25 € en desserts voor 8 €, met benoemde producten: zachte prijzen voor verzorgde keuken, zonder vermelde toeslag.

Ruote libereGemiddelde prijs van 29 €, primi voor 13-16 € en secondi voor 14-18 € voor huisbereide gerechten (schiaccia della chef, gnocchi di mozzarella): goede prijs-kwaliteitverhouding.

Lokale typiciteit20 %redactie
7,4
6,9
8,6
6,8
Waarom deze notities?

Bistrot 19Je vindt een Toscaanse keuken met cecina, fegatini, chianina en Morellino, maar ook internationale gerechten zoals de New York Cheesecake.

CristallDe kaart vermeldt salumi Toscani (15 €), I sapori della maremma (12 €) en Lo sfizio del buttero, maar bestaat vooral uit pizza's, burgers en generieke Italiaanse gerechten.

Pura CrocusKaartmenu van de streek: pici met de hand gemaakt met aglione uit het Val di Chiana, chianina-ragù, pecorino, kazen uit het Val d'Orcia, ham gerijpt 22 maanden.

Ruote libereEnkele Toscaanse referenties (pici, schiaccia, tagliere, Muffato) en seizoensproducten, maar Oosterse salsa, seitan en Nutella-cheesecake: gedeeltelijk lokaal verankerd.

Kenmerken

Prijs, dorp, voorzieningen

Wat op de vermelding staat. „Niet vermeld” betekent niet „nee”.

CriteriumBistrot 19CristallPura CrocusRuote libere
Genoteerde prijs≈ 35 € / pers.≈ 20 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 29 € / pers.
DorpGrossetoGrossetoMontalcinoGrosseto
Beoordeling van reizigers9,6/10 · 556 beoordelingen9,1/10 · 1240 beoordelingen9,2/10 · 160 beoordelingen9,4/10 · 103 beoordelingen
Betrouwbaarheid van onze scorehooghooghooghoog
KeukenToscaanse keukenItaliaanse keukenItaliaanse keukenItaliaanse keuken
Prijs€€ · Gemiddeld€ · Economisch€€ · Gemiddeld€€ · Gemiddeld
8,5
Bistrot 19vanaf 35 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
7,8
Cristallvanaf 20 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
8,0
Pura Crocusvanaf 30 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
7,9
Ruote liberevanaf 29 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →

Als je via een van deze links reserveert of bestelt, ontvangen wij een commissie, zonder extra kosten voor jou. De partner heeft nooit invloed op de beoordeling of het oordeel.

Een adres wijzigen

Andere restaurants goed beoordeelde

8,8
Il Canto Del GalloGrosseto · vanaf 35 €
De laatste vervangen
8,5
La Giuncola en het GranaioloGrosseto · vanaf 30 €
De laatste vervangen
8,4
ArtidoroGrosseto · vanaf 35 €
De laatste vervangen
8,3
L'Uva e Il MaltoGrosseto · vanaf 40 €
De laatste vervangen
8,2
Ristoro da PoldoGrosseto · vanaf 29 €
De laatste vervangen
8,1
Ristorante Antica DoganaGrosseto · vanaf 35 €
De laatste vervangen
Elke restaurants
Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Plannen Auto