Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Chianti DOCG 2021 de Castello Monsanto, Sangiovese, fermenté en acier et élevé 6-12 mois, avec un prix de 11,71 € et des accords toscans variés. Réserve : aucune distinction, certification bio, vendanges manuelles ou sous-zone n'est précisée.
Chianti DOCG, Sangiovese et zone Chianti sont nommés ; les arômes de fruits rouges, épices et fleurs collent à l’appellation. Pas de sous-zone ni de sol précisé.
Aucune récompense ni guide n’est mentionné pour ce Chianti DOCG ; Castello Monsanto est nommé, mais aucune distinction n’est attestée.
À 11,71 €, prix barré 14,39 €, ce Chianti DOCG 2021 sans distinction est à un prix cohérent pour son appellation, sans aubaine marquante.
Accords variés (viandes rouges, fromages affinés, plats toscans) ; profil fruits rouges, épices, fleurs ; service à 16-18 °C ; vin jeune pouvant évoluer.
Castello Monsanto nommé au cœur du Chianti ; fermentation en acier, macération sur peaux, élevage 6-12 mois. Bio et vendanges manuelles non précisés.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Ik nodig je uit om een parel uit Toscane te ontdekken, een wijn die de geschiedenis en de passie van zijn land fluistert. De Monrosso Chianti DOCG van Castello Monsanto is niet zomaar een fles, het is een ontmoeting met Toscaanse authenticiteit, een belofte van een zintuiglijke reis.
Verscholen in het hart van de Chianti-regio is het domein Castello Monsanto een naam die klinkt als excellentie. Deze Chianti DOCG, oogstjaar 2021, is het resultaat van een rigoureuze selectie van Sangiovese-druiven, het emblematische druivenras van Toscane, dat hier al zijn adel laat zien. De vinificatie gebeurt met zorg, een gisting in stalen tanks en een maceratie op de schillen, om het beste van de vrucht naar boven te halen. Daarna rijpt de wijn tussen 6 en 12 maanden, waarbij zijn aroma's en structuur zich verfijnen.
Aan het oog presenteert deze Monrosso zich in een stralend robijnrode kleur, een visuele uitnodiging om te proeven. In de neus neem ik heldere geuren van rijp rood fruit waar, zoals kers en pruim, verrijkt met florale nuances van viooltje en een delicaat vleugje kruiden. In de mond vind je een gebalanceerde en harmonieuze wijn, met soepele tannines en een goed gedoseerde frisheid die onweerstaanbaar uitnodigt tot de volgende slok.
Deze Chianti DOCG is de ideale partner voor de genereuze smaken van de Italiaanse keuken. Stel je hem voor naast een pastagerecht met vleesragout, een smaakvolle gebraden rundvlees, of elk ander traditioneel Toscaans gerecht. Hij blinkt ook uit met gerijpte kazen, waar zijn structuur en tannines prachtig verweven met de rijkdom van de kaas.
De Monrosso Chianti DOCG 2021 van Castello Monsanto is een fles die ik je van harte aanbeveel. Het is een wijn die, zelfs jong, al een mooie complexiteit biedt, maar die ook met de tijd zal evolueren, met nieuwe ontdekkingen als belofte. Laat je verleiden door deze authentieke expressie van de Chianti, een echt venster op de ziel van Toscane.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
