Ciao, es la palabra comodín. La lanzas para decir hola, adiós, y a veces incluso para llamar la atención. En la Maremma, la oirás por todas partes, desde los pequeños comercios hasta las terrazas de café. No esperes saludos formales a cada momento. Es la sencillez misma. Úsala con una sonrisa, y verás que abre puertas. Muestra que estás ahí, que participas, sin remilgos. Es la señal de que has comprendido el ritmo local, relajado y directo.
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