Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou DOC Orcia – Podere Forte ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Denominación Chianti Rufina DOCG y subzona Rufina nombradas, Sangiovese como única variedad, notas de frutos rojos, especias y balsámicas coherentes con la denominación.

DOC Orcia – Podere ForteDOC Orcia nombrada, Sangiovese puro, zona Val d'Orcia en la Toscana: anclaje toscano preciso, pero sin mención de subzona ni de suelo.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tres bicchieri, tres estrellas Veronelli, cuatro racimos Bibenda, James Suckling 90 y 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: varias distinciones de alto nivel.

DOC Orcia – Podere ForteTres distinciones nombradas: 3 viti 2015, 3 viti ais y 5 grappoli Bibenda, con un productor identificado, Podere Forte.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Formato grande de 3 L a 70,28 € en lugar de 85,76 €, es decir, 17,57 € por botella de 75 cl: precio coherente para una riserva DOCG premiada, sin estar muy por debajo de su rango.

DOC Orcia – Podere ForteA 170,99 € los 75 cl por una DOC sencilla, el precio supera la categoría descrita a pesar del formato de 1,5 L y del precio tachado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio de 16-18 °C indicada; nada sobre la guarda.

DOC Orcia – Podere ForteMaridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y servicio indicado, pero sin indicación de guarda.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nombrado, bodega Nipozzano situada en Rufina, fermentación en acero, maceración prolongada y crianza de al menos 24 meses indicadas.

DOC Orcia – Podere FortePodere Forte, situado y nombrado en el Val d'Orcia, fermentación en acero, crianza en madera de 12 a 18 meses y mención ecológica.