Brunello di Montalcino DOCG – Fattoria dei Barbi, Chianti DOCG Riserva – Melini ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Denominación Brunello di Montalcino DOCG, zona Montalcino y Sangiovese Grosso citados; color rubí y aromas de frutos rojos, cuero, tabaco coherentes con la denominación.

Chianti DOCG Riserva – MeliniDenominación Chianti DOCG Riserva y variedad Sangiovese mencionadas, zona Chianti; notas de cereza y violeta coherentes. No se especifica ninguna subzona.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Denominación Chianti Rufina DOCG y subzona Rufina nombradas, Sangiovese como única variedad, notas de frutos rojos, especias y balsámicas coherentes con la denominación.

Brunello di Montalcino DOCG –…Varias distinciones citadas: 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90.

Chianti DOCG Riserva – MeliniNinguna distinción ni guía citada para este Chianti Riserva; el productor Melini se menciona sin reputación acreditada en los textos.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tres bicchieri, tres estrellas Veronelli, cuatro racimos Bibenda, James Suckling 90 y 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: varias distinciones de alto nivel.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello a 35,90 € en lugar de 39,13 €: precio coherente con la denominación y las distinciones mostradas, sin estar claramente por debajo del precio habitual.

Chianti DOCG Riserva – MeliniA 7,55 € con precio tachado de 9,27 €, este Chianti DOCG Riserva está bien posicionado para una botella de este nivel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Formato grande de 3 L a 70,28 € en lugar de 85,76 €, es decir, 17,57 € por botella de 75 cl: precio coherente para una riserva DOCG premiada, sin estar muy por debajo de su rango.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio 16-18 °C indicada.

Chianti DOCG Riserva – MeliniMaridajes citados (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil de cereza, especias, violeta, servicio a 18-20 °C; abanico de maridajes bastante limitado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio de 16-18 °C indicada; nada sobre la guarda.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fattoria dei Barbi citada y situada en Montalcino; fermentación en acero, maceración prolongada y crianza de al menos 5 años especificadas.

Chianti DOCG Riserva – MeliniProductor Melini nombrado, vinificación tradicional con maceración prolongada y crianza de al menos 24 meses; ni ecológico ni vendimia manual especificados.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nombrado, bodega Nipozzano situada en Rufina, fermentación en acero, maceración prolongada y crianza de al menos 24 meses indicadas.