Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi, Rosso di Montepulciano DOC – Antinori ou Rosso di Montepulciano DOC – Antinori ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nommée avec le Sangiovese Grosso et la zone de Montalcino ; les arômes de fruits rouges et cuir collent à l'appellation.

Rosso di Montepulciano DOC –…Rosso di Montepulciano DOC nommé avec Sangiovese et zone de Montepulciano ; profil fruits rouges, épices et floral cohérent avec l'appellation.

Rosso di Montepulciano DOC –…Appellation Rosso di Montepulciano DOC et zone de Montepulciano nommées, Sangiovese (Prugneto Gentile) cohérent ; robe rubis et notes de fruits rouges, cerise et fleurs correspondent.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli et 3 viti, plus des 90 de Suckling, Parker et Wine Spectator ; distinctions réelles mais scores qui plafonnent à 90.

Rosso di Montepulciano DOC –…Deux distinctions nommées : 2 stelle Veronelli et Wine Spectator 90, portées par Antinori La Braccesca ; niveau reconnu mais pas au plus haut.

Rosso di Montepulciano DOC –…Deux distinctions nommées : 2 stelle Veronelli et 90 Wine Spectator, avec un producteur réputé (Antinori, origines 1385) : au-dessus d'une simple mention.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bouteille à 108,64 € avec un prix barré réel de 130,66 € ; cohérent avec un Brunello DOCG primé, sans être modéré pour l'appellation.

Rosso di Montepulciano DOC –…À 12,81 € au lieu de 16,17 €, ce Rosso di Montepulciano DOC primé (2 stelle Veronelli, 90 Wine Spectator) se place sous le prix habituel de son rang.

Rosso di Montepulciano DOC –…À 11,53 € (prix barré 13,98 €) pour un Rosso di Montepulciano signé Antinori et distingué, le tarif reste modéré pour ce rang.

Brunello di Montalcino DOCG –…Accords précis et variés (viandes rouges, gibier, fromages affinés, pâtes, ragoût), profil aromatique décrit et service indiqué à 16-18 °C.

Rosso di Montepulciano DOC –…Accords précis avec viandes rouges, salumi et fromages affinés ; profil fruits rouges, épices et floral décrit, service à 16-18 °C indiqué.

Rosso di Montepulciano DOC –…Accords précis (viandes rouges grillées, salumi, fromages affinés), profil aromatique détaillé et service à 16-18 °C ; rien sur le potentiel de garde.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nommé et situé à Montalcino ; fermentation en acier, macération longue d'environ quatre semaines et élevage d'au moins cinq ans en chêne.

Rosso di Montepulciano DOC –…Antinori La Braccesca, domaine situé à Montepulciano : fermentation en cuve d'acier, macération sur les peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés.

Rosso di Montepulciano DOC –…Domaine Antinori nommé et situé à Montepulciano, vinification en acier avec macération sur peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés ; bio non mentionné.