Duelo · Restaurantes · Montalcino · 3 direcciones
Il Vecchio Mulino, La Taverna di Baietto ou Saloni ?
Tres restaurantes en Montalcino comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Il Vecchio Mulino
Montalcino · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 25 € / pers.
9,0/10 viajeros · 105 opiniones
La Taverna di Baietto
Montalcino · € · Económico
fiabilidad alta
≈ 20 € / pers.
8,9/10 viajeros · 446 opiniones
Saloni
Montalcino · €€€ · Gama alta
fiabilidad media
≈ 50 € / pers.
9,7/10 viajeros · 7 opiniones
El veredicto
La Taverna di Baietto toma la delantera
La Taverna di Baietto obtiene 7,4/10, por delante de Il Vecchio Mulino (7,1) et Saloni (6,2). Una taberna en el centro de Montalcino que ofrece una amplia carta toscana con nombre propio, con pastas frescas y guisos, a precio económico. Su carta a veces es larga y muy variada, lo que puede diluir la presencia de sus especialidades.
Elige Il Vecchio Mulino si…
- à Montalcino, cette pizzeria propose des pizzas de 7 à 15 €, cinq pizzas montalcinesi DOC et de la chianina IGP della Val di Chiana, pour environ 25 € par personne
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,1). Cinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
Elige La Taverna di Baietto si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (7,4), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
- prefieres typicité locale (8,2 frente a 7,1) : Platos regionales con nombre (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) y chianina en tartar o carpaccio.
- tu presupuesto cuenta: desde 20 € / pers., el precio más bajo del duelo
Elige Saloni si…
- te fías de los viajeros: 9,7/10 en 7 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,9). Algunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.
Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 7 y 446 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 28 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 9,2/10 sobre 105 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 8,8/10 sobre 446 opiniones: por detrás del 60 % del catálogo.
SaloniNota de viajeros 9,7/10 sobre 7 opiniones: por encima del 88 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,9/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 9,1/10 sobre 446 opiniones: entre el 40 % mejor valorado del catálogo.
SaloniNota de viajeros 10,0/10 sobre 7 opiniones: por encima del 86 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,6/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 70 % del catálogo.
La Taverna di BaiettoValoración de viajeros 8,8/10 sobre 446 opiniones: por detrás del 54 % del catálogo.
SaloniNota de viajeros 9,4/10 sobre 7 opiniones: por encima del 84 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoPizzas de 7 a 15 € y postres de 6 a 8 € por 25 € por persona de media: coherente, chianina IGP nombrada, pero suplementos de 1 a 2 €.
La Taverna di BaiettoPrecio medio de 20 € por persona, con platos de 13 a 18 € y crostoni de 8-9 €, para pastas frescas caseras y guisos tradicionales.
SaloniPrecios coherentes con la carta: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, para productos con nombre propio (chianina, faraona) y preparaciones elaboradas.
¿Por qué estas notas?
Il Vecchio MulinoCinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
La Taverna di BaiettoPlatos regionales con nombre (ribollita, peposo, trippa montalcinese, pici, spezzatino di cinghiale, pecorino di Montalcino) y chianina en tartar o carpaccio.
SaloniAlgunos platos regionales con nombre (pinci al ragù de cordero, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), pero la carta es sobre todo mediterránea y creativa.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Il Vecchio Mulino | La Taverna di Baietto | Saloni |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 25 € / pers. | ≈ 20 € / pers. | ≈ 50 € / pers. |
| Pueblo | Montalcino | Montalcino | Montalcino |
| Valoración de los viajeros | 9,0/10 · 105 opiniones | 8,9/10 · 446 opiniones | 9,7/10 · 7 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | alta | media |
| Cocina | Pizzeria | Cocina toscana | Cocina italiana |
| Precio | €€ · Medio | € · Económico | €€€ · Gama alta |
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