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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 2 direcciones

Holiday ou Valbona ?

Dos restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Holiday

Bolsena · €€ · Medio

7,5
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 30 € / pers.

9,3/10 viajeros · 94 opiniones

B

Valbona

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,7
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajeros · 385 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

Valbona y Holiday codo con codo

7,7 frente a 7,5: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.

Elige Holiday si…

  • prefieres typicité locale (7,2 frente a 6,4) : Sección «Dal nostro lago» (coregone, lombrichelli) y salumi e formaggi del territorio a 22 €: un vínculo real pero parcial, ya que el resto es italiano genérico.
  • tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 9,3/10 en 94 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Elige Valbona si…

  • prefieres rapport qualité/prix (7,7 frente a 7,4) : Los segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.
  • tu presupuesto cuenta: desde 30 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). La carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.

Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 94 y 385 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

HolidayValbona
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
7,6
7,6
¿Por qué estas notas?

HolidayValoración de los viajeros 9,3/10 sobre 94 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
7,0
8,0
¿Por qué estas notas?

HolidayValoración de los viajeros 9,1/10 sobre 94 opiniones: por detrás del 56 % del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
8,2
9,0
¿Por qué estas notas?

HolidayValoración de los viajeros 9,5/10 sobre 94 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,4
7,7
¿Por qué estas notas?

HolidayPrecio medio de 30 € por persona, pinse de 10 a 14 €, contorni a 7 € y varios platos a 25 €: la cuenta se corresponde con la carta, sin ser económica.

ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.

Tipicidad local20 %redacción
7,2
6,4
¿Por qué estas notas?

HolidaySección «Dal nostro lago» (coregone, lombrichelli) y salumi e formaggi del territorio a 22 €: un vínculo real pero parcial, ya que el resto es italiano genérico.

ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioHolidayValbona
Precio observado≈ 30 € / pers.≈ 30 € / pers.
PuebloBolsenaCastiglione della Pescaia
Valoración de los viajeros9,3/10 · 94 opiniones9,2/10 · 385 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediaalta
CocinaCocina italianaCocina italiana
Precio€€ · Medio€€ · Medio
7,5
Holidaydesde 30 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
7,7
Valbonadesde 30 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork

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