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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 3 direcciones

Convivial, La Terra di Nello ou Palazzo Ranucci ?

Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Acogedor

Tuscania · €€€ · Alta gama

8,2
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 50 € / pers.

9,8/10 viajeros · 54 opiniones

Nuestro veredicto
B

La Terra di Nello

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

8,9
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 40 € / pers.

9,7/10 viajeros · 560 opiniones

C

Palazzo Ranucci

Tuscania · €€ · Medio

6,2
CorrectoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 32 € / pers.

10,0/10 viajeros · 8 opiniones

Añadir una dirección 4e1 plaza libre

El veredicto

La Terra di Nello toma la delantera

La Terra di Nello obtiene 8,9/10, por delante de Convivial (8,2) et Palazzo Ranucci (6,2). Osteria rural en Castiglione della Pescaia: carta totalmente regional toscana (pici al lardo, pappardelle al ragù de chianina, bistecca alla fiorentina), unos 40 € por persona. Ambiente campestre y rústico, declarado sin pretensiones gastronómicas.

Elige Convivial si…

  • en Tuscania, la mesa de Andrea Astolfi se arraiga en la Tuscia: cinghiale, tartufo, Picchiapò y patate alla viterbese, en una sala de unos quince cubiertos

Su punto débil en este duelo: typicité locale (8,1). La carta se ancla en la Tuscia: pappardella al ragù di cinghiale, vitellone alla "Picchiapò", patate alla viterbese, trufa y productos de temporada.

Elige La Terra di Nello si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,9), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
  • prefieres typicité locale (8,7 frente a 8,1) : Carta completamente toscana: pici al lardo, pappardelle al ragú de chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini clásico toscano y mollejas de ternera.
  • prefieres rapport qualité/prix (7,7 frente a 7,3) : Pastas caseras a 12-13 €, entrantes a 12-14 € y postres a 7 €, con chianina nombrada: precios suaves para una cocina cuidada, coherentes con una media de 40 € por persona.

Elige Palazzo Ranucci si…

  • tu presupuesto cuenta: desde 32 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 10,0/10 en 8 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). Carta centrada sobre todo en el mar y genérica (pizza, pinsa), con solo algunos productos locales nombrados (lardo di colonnata, pecorino, DOP della Tuscia).

Fiabilidad media / alta : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 8 y 560 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

AcogedorLa Terra di NelloPalazzo Ranucci
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
8,7
9,4
5,7
¿Por qué estas notas?

AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.

La Terra di NelloPuntuación de viajeros 9,8/10 sobre 560 opiniones: entre el 1 % mejor clasificado del catálogo.

Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 85 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Servicio15 %calculado
8,7
9,4
5,8
¿Por qué estas notas?

AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.

La Terra di NelloPuntuación de viajeros 9,7/10 sobre 560 opiniones: entre el 3 % mejor clasificado del catálogo.

Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 83 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Cadre15 %calculado
7,9
9,3
6,0
¿Por qué estas notas?

AcogedorPuntuación de viajeros 9,6/10 sobre 54 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.

La Terra di NelloPuntuación de viajeros 9,7/10 sobre 560 opiniones: entre el 3 % mejor clasificado del catálogo.

Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 79 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

Relación calidad/precio20 %redacción
7,2
7,7
7,3
¿Por qué estas notas?

AcogedorA 50 € por persona en gama superior, las preparaciones trabajadas con los productos citados (tuorlo e tartufo, vitellone) justifican la tarifa, pero casi ningún precio de carta está cuantificado.

La Terra di NelloPastas caseras a 12-13 €, entrantes a 12-14 € y postres a 7 €, con chianina nombrada: precios suaves para una cocina cuidada, coherentes con una media de 40 € por persona.

Palazzo RanucciPastas a 14-16 € y productos nombrados (pecorino, tartufo estivo, lardo di colonnata) moderan los segundos platos de 28-30 €; con 32 € de media, la relación calidad-precio se mantiene coherente.

Tipicidad local20 %redacción
8,1
8,7
6,4
¿Por qué estas notas?

AcogedorLa carta se ancla en la Tuscia: pappardella al ragù di cinghiale, vitellone alla "Picchiapò", patate alla viterbese, trufa y productos de temporada.

La Terra di NelloCarta completamente toscana: pici al lardo, pappardelle al ragú de chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini clásico toscano y mollejas de ternera.

Palazzo RanucciCarta centrada sobre todo en el mar y genérica (pizza, pinsa), con solo algunos productos locales nombrados (lardo di colonnata, pecorino, DOP della Tuscia).

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioAcogedorLa Terra di NelloPalazzo Ranucci
Precio observado≈ 50 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 32 € / pers.
PuebloTuscaniaCastiglione della PescaiaTuscania
Valoración de los viajeros9,8/10 · 54 opiniones9,7/10 · 560 opiniones10,0/10 · 8 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediaaltamedia
CocinaCocina italianaCocina toscanaCocina italiana
Precio€€€ · Gama alta€€ · Medio€€ · Medio
8,2
Acogedordesde 50 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
8,9
La Terra di Nellodesde 40 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork
6,2
Palazzo Ranuccidesde 32 € / pers.
Reservar una mesa sobre TheFork

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