Duelo · Restaurantes · 3 direcciones
Castello Banfi La Taverna, Il Vecchio Mulino ou L'Uva e Il Malto ?
Tres restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Castello Banfi La Taverna
Montalcino · €€€€ · Gastronómico
fiabilidad alta
≈ 70 € / pers.
9,3/10 viajeros · 140 opiniones
Il Vecchio Mulino
Montalcino · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 25 € / pers.
9,0/10 viajeros · 105 opiniones
L'Uva e Il Malto
Grosseto · €€ · Medio
fiabilidad alta
≈ 40 € / pers.
9,5/10 viajeros · 427 opiniones
El veredicto
L'Uva e Il Malto toma la delantera
L'Uva e Il Malto obtiene 8,3/10, por delante de Castello Banfi La Taverna (7,8) et Il Vecchio Mulino (7,1). Restaurante de Grosseto distinguido con dos gamberi, con pici a la bottarga di Orbetello, filetto di Chianina y énfasis en el pescado, por un precio medio de 40 €. La carta también mezcla foie gras y pane carasau, lo que diluye un poco el anclaje maremmano.
Elige Castello Banfi La Taverna si…
- prefieres typicité locale (8,6 frente a 7,3) : Carta muy regional: pici al jabalí, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, aceite Poggio alle Mura; pocos platos fuera del repertorio.
Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (6,8). 70 € por persona en gama lujo: segundos a 34-40 €, bistecca a 115 € para dos. Productos con nombre propio y pastas caseras, pero cuenta elevada.
Elige Il Vecchio Mulino si…
- tu presupuesto cuenta: desde 25 € / pers., el precio más bajo del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,1). Cinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
Elige L'Uva e Il Malto si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,3), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix
- te fías de los viajeros: 9,5/10 en 427 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.
Fiabilidad alta / media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 105 y 427 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaPuntuación de viajeros 9,2/10 sobre 140 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 9,2/10 sobre 105 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,6/10 sobre 427 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaPuntuación de viajeros 9,2/10 sobre 140 opiniones: entre el 40 % mejor valorado del catálogo.
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,9/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 61 % del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,5/10 sobre 427 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaPuntuación de viajeros 9,6/10 sobre 140 opiniones: entre el 16 % mejor valorado del catálogo.
Il Vecchio MulinoValoración de viajeros 8,6/10 sobre 105 opiniones: por detrás del 70 % del catálogo.
L'Uva e Il MaltoNota de viajeros 9,2/10 sobre 427 opiniones: entre el 29 % mejor valorado del catálogo.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La Taverna70 € por persona en gama lujo: segundos a 34-40 €, bistecca a 115 € para dos. Productos con nombre propio y pastas caseras, pero cuenta elevada.
Il Vecchio MulinoPizzas de 7 a 15 € y postres de 6 a 8 € por 25 € por persona de media: coherente, chianina IGP nombrada, pero suplementos de 1 a 2 €.
L'Uva e Il MaltoPlatos principales de 13 a 25 €, postres a 6 €, agua a 3 €, raciones calificadas de generosas: productos citados (Chianina, bottarga) a precios coherentes para una media de 40 €.
¿Por qué estas notas?
Castello Banfi La TavernaCarta muy regional: pici al jabalí, tortelli maremmani, ribollita, pecorino Val d'Orcia, aceite Poggio alle Mura; pocos platos fuera del repertorio.
Il Vecchio MulinoCinco pizzas montalcinesi DOC y la chianina IGP della Val di Chiana anclan la carta, pero el conjunto sigue dominado por pizzas clásicas.
L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata y Chianina anclan la carta en la Toscana; foie gras y pane carasau la abren a otras influencias.
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Castello Banfi La Taverna | Il Vecchio Mulino | L'Uva e Il Malto |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 70 € / pers. | ≈ 25 € / pers. | ≈ 40 € / pers. |
| Pueblo | Montalcino | Montalcino | Grosseto |
| Valoración de los viajeros | 9,3/10 · 140 opiniones | 9,0/10 · 105 opiniones | 9,5/10 · 427 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | alta | media | alta |
| Cocina | Cocina toscana | Pizzeria | Cocina italiana |
| Precio | €€€€ · Gastronómico | €€ · Medio | €€ · Medio |
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