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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · Orvieto · 4 direcciones

Antica Rupe, Arso, Bartolomei Oleoteca ou Il Labirinto di Adriano ?

Cuatro restaurantes en Orvieto comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Antica Rupe

Orvieto · €€ · Medio

7,2
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 30 € / pers.

9,0/10 viajeros · 1157 opiniones

B

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad baja

≈ 46 € / pers.

C

Bartolomei Oleoteca

Orvieto · €€ · Medio

7,6
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 29 € / pers.

9,0/10 viajeros · 518 opiniones

Nuestro veredicto
D

El Laberinto de Adriano

Orvieto · €€ · Medio

8,6
Muy bienNota Toscana Escondida
fiabilidad alta

≈ 27 € / pers.

9,4/10 viajeros · 1736 opiniones

El veredicto

Il Labirinto di Adriano toma la delantera

Il Labirinto di Adriano obtiene 8,6/10, por delante de Bartolomei Oleoteca (7,6), Antica Rupe (7,2) et Arso (7,2). En Orvieto, el chef Maurizio Di Mario propone cocina casera en un espacio subterráneo con túneles etruscos accesibles, repartido en tres salas de unos sesenta cubiertos. Reserva: algunas botellas de la carta alcanzan los 150 €.

Elige Antica Rupe si…

  • dirección de Orvieto con jardín exterior, servicio cordial y predominio de pizza napolitana complementada con mariscos y platos regionales con nombre (cinghiale, tartufo)

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,3). Carta dominada por las pizze napolitanas y los mariscos, con algunos platos regionales citados (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) pero ningún producto de Maremma o de la Toscana.

Elige Arso si…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,1). Segundos a 25-28 € y media de 46 € para una carta cuidada y con nombres; el menú de 4 pases a 55 € sigue siendo coherente con la gama superior.

Elige Bartolomei Oleoteca si…

  • Oleoteca de Orvieto, Corso Cavour: umbrichelli al tartufo, jabalí, lentejas y aceites monovarietales de la casa, alrededor de 29 € por persona

Su punto débil en este duelo: rapport qualité/prix (7,3). Primi a 14-16 € y 29 € por persona: preparaciones caseras y aceites monovarietales de la casa citados, precio coherente con la carta.

Elige Il Labirinto di Adriano si…

  • quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,6), al mismo nivel o por delante en rapport qualité/prix et typicité locale
  • prefieres rapport qualité/prix (7,9 frente a 7,4) : Pasta fresca a 10-14 €, postres a 8 €, vinos por copa a 5-6 € para un precio medio de 27 €: coherente, aunque haya botellas de hasta 150 €.
  • tu presupuesto cuenta: desde 27 € / pers., el precio más bajo del duelo
  • te fías de los viajeros: 9,4/10 en 1736 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Fiabilidad alta / baja : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 518 y 1736 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Antica RupeArsoBartolomei OleotecaEl Laberinto de Adriano
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
7,3
7,6
7,9
9,0
¿Por qué estas notas?

Antica RupePuntuación de los viajeros 8,9/10 sobre 1157 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

ArsoProductos nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cocción a la brasa y platos elaborados (despojos, lechuga a la plancha): cocina cuidada, chef sin nombre.

Bartolomei OleotecaPuntuación de viajeros 9,2/10 sobre 518 opiniones: entre el 35 % mejor valorado del catálogo.

El Laberinto de AdrianoValoración de viajeros 9,4/10 sobre 1736 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
8,0
5,9
7,7
9,0
¿Por qué estas notas?

Antica RupePuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 1157 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

ArsoAcogida y servicio no especificados: ninguna descripción favorable o crítica permite juzgar este punto.

Bartolomei OleotecaPuntuación de viajeros 9,1/10 sobre 518 opiniones: entre el 40 % mejor valorado del catálogo.

El Laberinto de AdrianoValoración de viajeros 9,4/10 sobre 1736 opiniones: entre el 12 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
7,3
7,7
7,3
9,2
¿Por qué estas notas?

Antica RupePuntuación de los viajeros 8,8/10 sobre 1157 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

ArsoPiazza del Duomo, frente a la catedral de Orvieto, sala moderna y cuidada: ambiente descrito; terraza con vistas no mencionada.

Bartolomei OleotecaPuntuación de viajeros 8,8/10 sobre 518 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

El Laberinto de AdrianoValoración de viajeros 9,5/10 sobre 1736 opiniones: entre el 6 % mejor valorado del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,4
7,1
7,3
7,9
¿Por qué estas notas?

Antica RupeCarta de precios moderados para la gama media: pizzas de 5 a 13 €, numerosos primi entre 8 y 18 €, frituras a 7-14 €, para una cuenta anunciada en torno a 30 € por persona.

ArsoSegundos a 25-28 € y media de 46 € para una carta cuidada y con nombres; el menú de 4 pases a 55 € sigue siendo coherente con la gama superior.

Bartolomei OleotecaPrimi a 14-16 € y 29 € por persona: preparaciones caseras y aceites monovarietales de la casa citados, precio coherente con la carta.

El Laberinto de AdrianoPasta fresca a 10-14 €, postres a 8 €, vinos por copa a 5-6 € para un precio medio de 27 €: coherente, aunque haya botellas de hasta 150 €.

Tipicidad local20 %redacción
6,3
7,1
7,7
7,7
¿Por qué estas notas?

Antica RupeCarta dominada por las pizze napolitanas y los mariscos, con algunos platos regionales citados (cinghiale, tartufo, porcini, umbrichelli) pero ningún producto de Maremma o de la Toscana.

ArsoProductos locales nombrados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pescado de lago) y estacionalidad afirmada, pero no se cita ningún plato regional toscano clásico.

Bartolomei OleotecaCarta regional citada: umbrichelli a la trufa, tagliatelle con ragù de jabalí, lenticchie, torta al testo y aceites de la casa.

El Laberinto de AdrianoCocina territorial: umbrichelli al jabalí (14 €), coniglio in porchetta, pecorino, trufa y vinos de Orvieto y del Lago di Corbara; arraigo local sobre todo umbro.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioAntica RupeArsoBartolomei OleotecaEl Laberinto de Adriano
Precio observado≈ 30 € / pers.≈ 46 € / pers.≈ 29 € / pers.≈ 27 € / pers.
PuebloOrvietoOrvietoOrvietoOrvieto
Valoración de los viajeros9,0/10 · 1157 opinionesno indicado9,0/10 · 518 opiniones9,4/10 · 1736 opiniones
Fiabilidad de nuestra notaaltabajaaltaalta
CocinaCocina italianaCocina italianaCocina italianaCocina italiana
Precio€€ · Medio€€€ · Gama alta€€ · Medio€€ · Medio
7,2
Antica Rupedesde 30 € / pers.
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7,2
Arsodesde 46 € / pers.
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7,6
Bartolomei Oleotecadesde 29 € / pers.
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8,6
El Laberinto de Adrianodesde 27 € / pers.
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