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Nota Toscana Escondida
Brunello di Montalcino DOCG 2021 de Tenuta del Nicchio, Sangiovese Grosso, criado al menos 5 años de los cuales 2 en madera, en formato 3 L. Precio rebajado a 702,72 € los 75 cl, elevado para un Brunello sin distinción mencionada.
Denominación Brunello di Montalcino DOCG y Sangiovese Grosso nombrados, zona de Montalcino precisada; perfil frutos rojos, especias y notas terrosas coherente.
Ningún premio ni guía mencionados; productor no atestiguado por un texto de reputación, lo cual sigue siendo una ausencia de información.
Gran formato 3 L a 2810,88 €, es decir 702,72 € los 75 cl: caro para un Brunello sin distinción, aunque el precio tachado sea real.
Maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados), perfil aromático detallado y temperatura de servicio 16-18°C indicada.
Dominio Tenuta del Nicchio nombrado y situado en Montalcino; fermentación en acero y crianza de al menos 5 años de los cuales 2 en madera precisados.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Te invito a descubrir un vino que susurra la historia de Montalcino, un Brunello que no es solo una bebida, sino una verdadera experiencia sensorial. Este cru de Tenuta del Nicchio es una joya, un embajador de la elegancia toscana, capaz de transportarte al corazón de sus paisajes desde el primer sorbo.
Estamos aquí en el corazón de Montalcino, una denominación mítica donde el Sangiovese Grosso reina como maestro. Este cepaje único encuentra en los suelos de esta región el terreno ideal para expresar toda su complejidad. Tenuta del Nicchio, con su tradición arraigada, cultiva estas viñas con un saber hacer que se transmite de generación en generación, respetando la tierra y sus frutos para elaborar vinos de una autenticidad rara.
Cuando lleves este Brunello a tus labios, primero te impactará su color rubí intenso, profundo, que ya anuncia la riqueza de su contenido. En nariz, es una sinfonía de frutas rojas maduras la que se te ofrece, de las cerezas a las frambuesas, entrelazadas con notas especias sutiles y un toque terroso que ancla el vino a su origen. En boca, revela una estructura elegante, taninos finos y sedosos, y una persistencia aromática que prolonga el placer, dejando una impresión de plenitud y equilibrio. La fermentación tradicional en acero preserva la pureza de la fruta, mientras que el envejecimiento de al menos cinco años, dos de ellos en madera, le confiere su complejidad y su profundidad.
Este Brunello di Montalcino es el compañero ideal de los momentos de compartir. Imagínalo junto a carnes rojas a la parrilla, una caza sabrosa o una tabla de quesos afinados. Sublimará estos platos con su potencia y su refinamiento, creando un maridaje perfecto. Es un vino para degustar para celebrar, para darse un gusto, o simplemente para regalarse un paréntesis encantado, un viaje gustativo al corazón de la Toscana auténtica.