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Degustación de vino
Manciano
Experiencia de degustación del vino Morellino di Scansano en Erik Banti
7,4BuenoPresupuesto €€
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Nota Toscana Escondida
Terra Di Seta signe un Chianti Riserva DOCG 2019 de sangiovese, élevé au moins 24 mois en fût de chêne, aux notes de cerise, épices et violette. Réserve : aucune distinction ni mention bio, et un prix de 33,19 € situé en haut de la fourchette de l'appellation.
Chianti Riserva DOCG, sangiovese et zone Chianti nommés : ancrage de terroir clair. Ni sous-zone ni détail de terroir précisé, d'où une note haute mais pas maximale.
Aucune récompense ni guide nommé pour ce Chianti Riserva 2019 de Terra Di Seta : simple absence d'information, notée sans descendre sous 6.
À 33,19 € (barré 38,35 €), ce Chianti Riserva se place en haut de la fourchette de son appellation, sans distinction ni récompense pour le justifier.
Viandes rouges, gibier et fromages affinés, profil cerise-épices-violette et service à 16-18 °C : accords et profil décrits, donc polyvalent, sans être exhaustifs.
Terra Di Seta nommé en zone Chianti, vinification traditionnelle avec macération sur peaux et élevage minimum 24 mois en fût de chêne : pratiques détaillées, bio non précisé.
Nota independiente, calculada a partir de la información pública del establecimiento y de las opiniones de los viajeros. Las comisiones percibidas sobre las reservas no entran en la nota.
Cómo se evalúaEl vino
Te invito a un viaje sensorial al corazón de la Toscana, allí donde el Chianti Riserva DOCG de Terra Di Seta revela todo su esplendor. Este vino no es solo una bebida, es una historia, un paisaje capturado en una botella, una promesa de momentos inolvidables.
Enclavado en el corazón de la región del Chianti, la finca Terra Di Seta es un embajador auténtico de este terroir único. Aquí, la uva Sangiovese, rey indiscutible de la Toscana, extrae su fuerza de una tierra generosa. La vinificación tradicional, con una maceración minuciosa sobre los hollejos, es el secreto de su profundidad, un saber hacer ancestral transmitido con pasión.
Este Chianti Riserva, añada 2019, es el fruto de una selección rigurosa de los mejores racimos. Tras la fermentación, se afinó pacientemente durante un mínimo de 24 meses en barricas de roble. Su color, de un rojo rubí intensamente cargado, se adorna con reflejos granate que florecen con el tiempo, testimonio de su madurez. En nariz, descubrirás un ramo rico y persistente, donde las notas de cereza y ciruela maduras se mezclan armoniosamente con matices especiados, con ligeros acentos de tabaco y cacao. En boca, se revela perfectamente equilibrado, con taninos elegantes y una frescura vivaz que conduce a un final largo y deliciosamente aromático.
Imagina este Chianti Riserva en tu mesa, acompañando un plato robusto. Maridará a las mil maravillas con las carnes rojas a la parrilla, la caza de sabores intensos, o también quesos afinados que sabrán revelar su complejidad. Es el compañero ideal para una ocasión especial, una cena elegante donde cada sorbo se convierte en un momento de compartir y de descubrimiento. Déjate seducir por la riqueza y la elegancia refinada de este vino, una verdadera invitación a la dolce vita toscana.
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